[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
. w$ ~5 U. H, V: K1 D才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
) o9 g$ N' Z0 @/ t+ P5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：
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: i8 V$ ?" |, I* }$ m1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。5.39.217.77:8898$ t, G+ `1 f+ p0 |/ `# J
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2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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: Z3 D& u1 y( S" b0 a5.39.217.77:88984 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。5.39.217.77:88989 h' R, `; g2 e: b
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* R9 [3 A& r& Z2 ^  a5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 _, G/ i9 q+ b! K3 p8 f; ^

2 S# E: y/ |. W+ ^- E* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% t: M% R- D
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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完成