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[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

金菇蟹柳釀雞翼
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雞中翼 1 2 隻 3 [8 S3 V! \% S  D9 \7 z
金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb9 L, o: V% N% F6 @5 K2 a  m
水 3 杯 , T4 b$ b9 N+ i5 k) j
椒鹽 適量
6 A$ x/ i8 J9 W4 Z' [2 Ytvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4 條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u1 T" X8 H  z/ c
鹽 2 茶匙
7 F) o5 a! U- _2 T2 Q& D& [5.39.217.77:8898薑片 1 片
( V% k/ o0 P: O& ^; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙  g6 `5 G! ]+ C9 ^* D: u' l
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]# J0 n. d1 c1 C! @6 Y
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨; 6 a% d: Z" k3 }+ U# E: w: Z4 Q0 D
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束;
* ]2 k, H* z7 b$ U" P3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
) B8 ]4 V7 B: J  J: b+ m3 p4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面;5.39.217.77:88989 u9 L5 @) U& U  x/ ^9 F/ D
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
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  • carmen_girl

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