[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

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7 N: j* N, j/ C3 z/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 |  n3 y6 F+ Y% A
金菇 1 小包 5.39.217.77:88987 m! K9 n& J. l0 P6 B( b
水 3 杯
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蟹柳 4 條
! _0 t% Y& I" u1 b8 {- T- \% v5 o公仔箱論壇鹽 2 茶匙
5 F! t% u! }1 g" x  Y9 I薑片 1 片
- B" D. Y( r: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
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, {# M" L3 y% [2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：& E7 G1 Z; T$ z4 d! w2 X# w
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 公仔箱論壇' W2 |* a, _! G' J0 G# @2 }
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
7 B6 ?2 r( u% n+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
& J! ~, [3 m6 N8 y4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；! _2 ?1 _, ?& t- q* G& h3 _7 f( S
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。