TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z) m/ W P3 v3 {) b+ A' D, V+ I
材料:
3 O1 e" w2 A% K# d) P" _雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇- C! c0 x+ L1 m" d9 _
4 m' L" i8 C& O( W+ |公仔箱論壇
8 C5 z' W* ^# a+ z+ W6 C調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 a' M' A2 J. @/ i2 F
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: \2 k" I' o0 K: ^0 q9 O
! I+ _' f) Y* m* t c! o& }0 N9 t1 K3 O( t9 c% |+ L
做法: 公仔箱論壇" D" x8 x% m- u/ R0 Q* [
1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。: F% A. z3 u5 |$ A5 V
5 K6 s: [+ w( f2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。
! K' h3 p. T2 o% X/ G# q6 v5.39.217.77:8898, w& @- ~; }* n2 J& b. V3 J4 o! Q7 G
3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。公仔箱論壇: s9 ]- z3 k A! `
* Z9 M5 [; ]/ Z4 V3 N5 j
4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
" |2 ~ l" s8 @; n- V8 [5.39.217.77:8898
1 b0 S$ {0 D& k1 h |
發表於 2015-2-8 03:59 AM
| 