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材料:
" @2 J4 a0 E: |8 w, ?/ E公仔箱論壇勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法: ! F9 @. N+ Z9 e4 e' x. }) }
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.77:88985 X9 o. J& A8 u2 @; c
: @6 i' }% e. t+ W& {; {tvb now,tvbnow,bttvb2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。7 o" i7 s% I! l7 y d
6 t- a6 s' C) H( Q: k: u5.39.217.77:88983.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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