材料: 公仔箱論壇1 j8 }, \ L2 n) l8 i0 m+ t9 A
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
' K# _2 \! I( r0 l; Q' e. {5.39.217.77:8898
1 G+ G, Y/ l O6 x7 I9 H' V) ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ F& i+ B3 ]
調味醃料（蝦仁）：
+ A- j4 V5 C, H6 D9 \0 ?鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I Z# x; M" H. r/ T2 ]
/ U# u, O8 }$ T( Z芡汁：
4 J. o* ]. C" w( n! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
+ ~: X! [+ Y1 V0 [: x% H5.39.217.77:8898
( ^7 [/ e. x2 M* U, F6 j. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- h. W6 @( {8 y4 _5 a
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y- S/ V% V9 y
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。" d2 @, ]; O! ^ |8 m' x+ @6 S$ O
tvb now,tvbnow,bttvb+ I# O4 u. K: t; k2 b
2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
6 }" j6 w- V$ B, Q" s% Z B5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 L" I \, Y4 Q8 r3 v9 C" E: ]( p
3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
: c1 h5 R) T8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 W* \4 G' t6 s. W- i5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-2-7 04:19 AM
| 