[中式食譜] 肉菇茶

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3 ~# d6 I! U$ L. |* B4 T公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇1 g0 j( l3 Z6 \- k
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）
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做法:     
1 K# W$ Q/ n* H& x0 G& m8 j1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。tvb now,tvbnow,bttvb7 I, C+ f/ D  i7 L4 C
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2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。' K- U' s) Q  S) t' G) J: U

6 J3 O1 _5 S5 m3 b9 {3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 c5 c& e# @3 f$ c8 ^- k# P
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4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。
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