: ^* n% n% _* D2 {tvb now,tvbnow,bttvb材料:
, \: Z* ?8 Y: e7 P% r, A白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I6 i" t8 u/ F' i
豉汁醬（一）： ) d, E+ p4 ?* C2 y/ _
蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 T Z1 ^. @3 I5 B# W
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4 H7 }# Z- F- d豉汁醬（二）： + r- [( W+ p R* c
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:88982 C, X6 s' A3 g2 w
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m! z: h O, s1 ~# g) n- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: @$ z6 A5 n# ?, I4 M1 Q# F2 _1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" A- I+ j8 d7 {3 ` `( p
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2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。
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, d9 E# B9 u$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。
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4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。
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* g4 u" d! K/ _, U: c+ r5.39.217.77:88985.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。公仔箱論壇! J0 T# k$ [2 Z j1 o5 T9 e" t$ ?
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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