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材料:
|4 H5 l2 L, }$ E2 F1 \tvb now,tvbnow,bttvb材料（一）： 連殼中蝦300克、蔥1條（切粒） 公仔箱論壇9 M/ B3 A2 A y' _* ^
( ]; _9 j# ^% r' @5 ?公仔箱論壇材料（二）： 蝦仁150克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切角）、細青甜椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）
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: y: X, r% k) Y* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
1 x% o2 b/ t. }& T% g1 \蝦仁： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙 ) ?5 X* J$ Y( T. H! w- C
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芡汁一： 5.39.217.77:88986 `$ k$ X, k7 \: }( u$ A
茄汁3湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水5湯匙、鹽1/4茶匙、生粉半茶匙
; j, Z) y0 @- F0 l. B* `公仔箱論壇5.39.217.77:8898. r% w R6 o3 e- [8 x% Y5 D/ q5 n
芡汁二：
$ h: ]; s% g# w- D" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水4湯匙、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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& O6 |9 s" M: ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
% T5 {" E: c& P1 J/ J5.39.217.77:88981.將中蝦連殼沖淨及修剪好，用少許鹽及生粉拌一拌，濾淨備用。蝦仁與醃料拌勻，放進雪櫃待一會兒備用。其他配菜切好。
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. ]9 H0 K I) |4 y3 A: ]3 q, f: h! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒4湯匙油落鑊，中蝦薄薄塗上生粉後，放入油中煎熟。用濾淨的一湯匙，加入蔥粒炒香，放入「芡汁一」調味料埋芡，上碟備用。公仔箱論壇$ Y: q$ v: i9 n/ `3 z. m3 X
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3.燒1湯匙油落鑊爆香蝦仁，取出。用剩餘油炒合配菜，放入「芡汁二」調味料埋芡，將蝦仁回鑊兜勻，取出上碟置於中蝦旁邊即成。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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