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[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

材料:     公仔箱論壇5 b4 j" p! w. o
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許: b, [' F! J9 y8 y/ ?6 d

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做法:     
6 q! V0 ~/ `+ S6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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5 U7 H3 h! S' e  T' Z3 s公仔箱論壇2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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- t* C: V! @( h* s6 Z8 J5.39.217.77:88983.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。& T" B' s( y2 B- k( v
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4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。
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