 tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ l5 Z$ U; p! u" _+ m
印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。5.39.217.77:88986 X+ U/ p7 _$ J( @: d e: J8 z; W
" U2 V1 W Q! i5 q S- K) Y5.39.217.77:8898Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
: V7 _9 A* [, o+ i) V# \' Otvb now,tvbnow,bttvb前菜
& ?' f. R: A3 u3 H# p: j- F4 S6 g
1 _: s8 ?8 ^& H( @$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐甘藍菜沙律
6 Y) S- h |- G+ s% V3 }公仔箱論壇首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 v S: z ?) i1 Q! s
* ^1 D1 c4 C' V! a1 w, ^9 J2 l; H
 , U P8 w0 y: g& [9 O! \
南瓜椰子沙律
+ E: g7 D/ [" Z1 f5 P1 x公仔箱論壇沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。
7 q; ]6 \! {1 Z; g- v! \公仔箱論壇
$ p" x# J2 f5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. f6 Q- ]: E) C0 C5 N7 U8 h; }咖喱扁豆茄子沙律
! Z' p: P' j0 ntvb now,tvbnow,bttvb扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。/ G7 J$ u, g& ?* w
* A7 U+ ?& G$ gtvb now,tvbnow,bttvb其他前菜包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g% z9 D2 K4 c8 k
- 鷹咀豆青豆沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( E- C+ h5 \! {& y
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律公仔箱論壇% M+ ?# d6 i; H9 L# w9 a; F% u
- 青豆紅花飯沙律
. R7 b# m9 O* E0 W7 e- 印度雜菜沙律
% q+ o9 ^/ X8 W; |3 H5 O- 印式薯仔沙律5.39.217.77:88988 D* v) ` e2 n0 Z u) C% G: e
- 印度青瓜沙律公仔箱論壇8 c' |6 k& i& X ]3 F* l' T5 d
2 x& B! V6 z9 d ]6 ~9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯公仔箱論壇9 \( ]; m! K7 R$ N5 S+ ^3 O
) f/ H; T& a5 z/ v3 A9 n公仔箱論壇咖喱雜菜雞湯
9 D4 M- i H& S, e1 K2 j4 M這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。tvb now,tvbnow,bttvb. c) F1 b9 ]- V( {# O# |' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* ~% C3 s0 [$ _7 G
其他湯包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- O% |9 p# e
- 孟買咖喱湯公仔箱論壇7 y) ^% a: A' s# m
- 印式番茄湯
g6 m# L9 N) b0 p u2 N, B5 Ctvb now,tvbnow,bttvb- 香草杏仁湯
/ I8 h \7 T: c! M& D+ C- 番茄青豆湯) C9 ]4 K# K% W- D5 F z8 E' f! ]) p
- 南印度雞湯7 Q2 O5 R. ^; l7 X
* X" G2 t' c+ y+ N8 M3 G6 V5.39.217.77:8898主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n0 T h P: e2 }0 q+ B; n P2 @. b
 5.39.217.77:8898 D- O; I% @7 F" H+ }5 ~
果阿魚咖喱tvb now,tvbnow,bttvb' C# M8 Z; F: P# ~
蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。公仔箱論壇$ Q9 A( {5 M( [8 ~ S' S
L- d) `6 \, l9 X7 {8 h
 公仔箱論壇# k7 P; p9 Z6 W& @, ~
馬哈拉施特拉咖喱雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 Y' j9 _" W9 O
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。
9 g5 ~* O) }9 t! Q3 |; S# I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 v; T% F3 Z) b/ i( _
0 s6 T9 y3 v. S2 p+ L5.39.217.77:8898馬德拉斯咖喱羊肉
0 N/ x2 [8 q0 b$ V- `' s從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。
0 a x! _: Q! P
) [- `, @; v# _7 U4 ~# Z9 u! w! P其他主菜包括︰
( K& B" {9 j6 _+ }. S公仔箱論壇- 印度咖喱牛肉丸
" Q! F- n8 |# n8 i7 M/ Z- 南印度魚咖喱
( c L2 x; n4 x: j* ^4 [. }5.39.217.77:8898- 咖喱黑扁豆$ \4 M" M+ n4 V8 J1 n
- 芒果干炒羊角豆
" ]& S8 H4 F O- e! |. K- _; r- 印度粗麥
- G' ?6 d: y/ N+ e6 b& [' T8 F公仔箱論壇- 素咖喱角
4 N3 U, u$ W* L' E0 @" i; Htvb now,tvbnow,bttvb- 印式炸雜菜配乳酪汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V2 q z& Z, g# j) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H# @% ^4 N8 |( Z# Y0 v6 Y& C) C
甜品5 k8 S1 S V% H t6 r+ L
 tvb now,tvbnow,bttvb1 h# g. }6 z! P! I3 w5 I
玫瑰蜜炸奶球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U$ j/ ~( m* x+ ^8 i
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 c6 {: b& t$ m6 w
tvb now,tvbnow,bttvb. H0 H! h ~, s$ O: r" Y
印度糖耳朵5.39.217.77:8898+ u0 o6 q- w- h# `3 b7 k# ~0 R
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。tvb now,tvbnow,bttvb- H" l& R7 Q( c6 B; }! r& j
* a( i6 ~6 @) H
其他甜品包括︰5.39.217.77:8898% d/ A* x' M8 i2 Y
- 印式杏仁餅公仔箱論壇9 l' R. K; P/ Z) I; @1 b4 T
- 印度豆麵酥糖
& p2 m; W' A* K& P- m5.39.217.77:8898- 腰果椰子球" ^3 F+ N$ D8 h% z7 H2 m8 T
- 紅花開心果球
1 H$ [1 @! _* p& [) }- 紅花南瓜籽球
* \! H6 n$ D9 g$ t; V5.39.217.77:8898$ x" _0 m u( c x
| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 |
% N& _3 n$ }2 \6 H5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 |
. c+ y1 E6 C, e( ^) P' r | 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
; ]8 S, Q1 j/ t8 k$ g5 x- o1 @ | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 | 公仔箱論壇# u0 N- C0 F6 p+ z
| 星期六、日及公眾假期 |
+ r7 p6 S9 ]) n$ etvb now,tvbnow,bttvb | 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 | 公仔箱論壇& `' c+ k: S' q) W9 S4 V
| 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% f. r1 G8 A+ ?
| 5.39.217.77:8898+ H" x" `% y! x& }! G
| | 地址： | 香港東涌文東路 | 5.39.217.77:8898; A2 S. ^* A, b4 T
| 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
|
發表於 2014-11-8 05:34 AM
| 