
8 R* ~- \% \ k4 V公仔箱論壇「轟隆~轟隆~轟隆~」一輛德國式的古典火車穿過雪山,在薑餅屋雲集的溫馨城鎮中穿梭……今年聖誕,香港九龍東皇冠假日酒店幻化為「聖誕夢奇園」,邀請您走進一個如夢似幻的聖誕樂園。奇園中聖誕樹到處林立,一個個繽紛的聖誕球從樹上垂吊;側耳傾聽,柔揚醉人的聖誕樂章在耳邊輕輕奏起;抬頭一看,一個7呎高的巨型雪人面帶微笑地迎接賓客的蒞臨,親愛的聖誕老人更會於平安夜及聖誕日出現,為園內的賓客送上歡樂驚喜。
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1 t& z G+ ?+ M( I* ]0 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m0 v* x9 T; W6 _+ E% U+ k, [
在熱鬧歡愉的節慶氛圍下,味覺的享受是慶祝聖誕的首要元素。喜愛聚會的大伙兒最適合於尚廚(The Chef’s Table)歡聚,享用以海鮮及時令食材創作的特色美食,加上傳統節日限定,給自己一個大吃大喝的快樂原因。於酒店頂層的星幕(Cielo)享用意式半自助午餐,感覺舒適愜意,亦可於露天酒吧享受溫暖的陽光,靜享愜意的悠閒冬日;晚上浪漫氣氛瀰漫,倆口子碰杯享用精緻的燭光晚餐,讓愛意滿溢。反傳統的一族,紫粵軒的聖誕套餐,中西合璧的食材,以中式鑊氣十足的烹調方法,配以西式的精緻賣相,為聖誕節及新年炮製了三款六道菜晚餐的創意菜譜,帶給您另一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; C% x% W. H
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# y. s8 b0 Z; G- K% Ytvb now,tvbnow,bttvb想假期過得更圓滿,何不入住酒店享受一個星級之旅,無論是一家大小,抑或二人世界,「食、住、歎」的開心假期,每房每晚$1,988起。
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# F2 S( f- t7 m/ K! B5 y# F" C/ b5.39.217.77:8898於2014年11月12日至12月10日期間預訂及全數預付以下時段,可享8折預訂優惠。
$ E+ }5 A, o, F! L- A0 y5.39.217.77:8898尚廚 | 2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐 | 星幕 | 2014年12月19日至2015年1月1日期間之午市套餐或晚市套餐 | 紫粵軒 | 2014年12月24日、25日及31日之六道菜晚餐 | 餐券於2014年11月12日至12月23日期間在酒店地下大堂酒廊發售。- B/ E, A$ j/ `2 ?% D* a! F
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童聲唱詠
0 X# y0 J u* w於平安夜及聖誕日晚餐時段,歌詠團穿梭各餐廳獻唱聖誕經典樂章及樂器表演,讓賓客感受到充滿節慶色彩的氣氛,將歡樂以音符傳遍酒店每個角落。5.39.217.77:8898) Q. G7 o2 ~7 C) g* [! K
12月24日及25日晚上7時30分至8時55分
- D' E4 G& {. k7 Y+ s1 E公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ B8 Q' R5 E5 I$ s4 w
親親聖誕老人
3 q% n \- a8 F聖誕老人將於酒店大堂的薑餅屋前,安座在梳化中,迎接賓客的來臨,小朋友可向聖誕老人許下聖誕願望及合照,更可自攜相機免費與聖誕老人合照留念。
+ ~- W2 B* L% E0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月24日下午5時30分至6時30分
% | D( L: D: z3 n8 k5 a5.39.217.77:889812月25日上午11時至中午12時下午5時30分至6時30分
/ Q6 H8 K* \- O2 F$ d: ~; _* b聖誕老人更會於平安夜的晚上、聖誕日午餐及晚餐時段,穿梭各餐廳大派禮物,為小朋友送上無限歡樂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% S; `, @ b
& z" ?$ D8 X' G& o, e R0 K0 q公仔箱論壇尚廚(The Chef’s Table)—限定環球海鮮滋味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; I/ f$ T' O* ^& U4 ?
一班人歡聚聖誕,口味各有不同,自助餐就能滿足所有人的選擇;除平日的凍海鮮盤如即開澳洲生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦及冰島翡翠螺輪流供應外,於12月24至26日及31日的自助晚餐及12月25及26日的自助午餐,增設任食阿拉斯加蟹腳,肉質飽滿,鮮甜多汁。6 b/ E! k! x, y y+ o" f3 i1 u
, _1 S; E1 d8 u; @+ }1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w% C9 t! l* m( }0 [1 s公仔箱論壇搜羅多款時令食材,以創新配搭及獨特烹調方式呈獻:
4 t: Z" K) }) x% o$ ^$ z公仔箱論壇帶子配黑醋番茄 | 香煎加拿大刺身級帶子,配搭用意大利黑醋汁拌勻的新鮮車厘番茄;酸酸甜甜的番茄與肉厚味甜的帶子形成強烈對比,一流的開胃菜為聖誕盛宴掀起序幕。 | 辣味白飯魚 | 經典中式小吃,先炸脆白飯魚再灑上香料粉(Cajun),配上檸檬油醋汁;每條白飯魚香口鬆脆,非常惹味,小朋友最愛。 | 日本麵豉醬魚柳 | 日式煮法,選用深海龍脷柳,在魚柳的一面塗上麵豉醬後烘焗至金黃;麵豉醬的份量恰到好處,不但沒有蓋過魚本身的鮮味,麵豉的鹹香更將其充分發揮。 | 香草黑松露牛油焗大蝦帶子 | 將加拿大刺身級帶子、大蝦與黑松露、意青瓜、甘筍、洋蔥、秀珍菇、牛油及香草用錫紙包裹焗熟;包裹的方式令黑松露的濃郁香氣滲入所有食材,吃罷齒頰留香。 | 焗雪人 | 造型非常可愛的甜品,於鬆餅及曲奇放上棉花糖,有如一個個雪人正在溶化,甜品簡單卻心思十足,每個雪人均有不同表情,給您一個親親雪人的機會。 | 香蕉拖肥撻 | 將香蕉蘸上拖肥後放入朱古力撻;拖肥甜度適中,味道濃郁香滑,朱古力撻入口酥鬆,香蕉的清甜減少膩感,香蕉與拖肥是長青的配搭。 |
( x# i) i; _* |; i) {tvb now,tvbnow,bttvb當然不少得多款節日限定,包括肉質細嫩的燒火雞、應節的蜜餞火腿,還有尤利樹餅、意大利水果麵包等應節甜品。
! \$ i3 I* p% R( q5 `9 {; b3 F) ~5.39.217.77:8898於2014年12月10日前預訂及全數預付2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐,可享8折預訂優惠;惠顧當天以指定信用卡結賬,可享85折優惠。
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' z1 @9 g. m! ytvb now,tvbnow,bttvb |  |  | 凍海鮮盤 – 澳洲或法國生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦、冰島翡翠螺及阿拉斯加蟹腳 | 帶子配黑醋番茄 | 辣味白飯魚 |  |  |  | 日本麵豉醬魚柳 | 香草黑松露牛油焗大蝦帶子 | 焗雪人 |  |  | 公仔箱論壇4 m8 z `2 ~7 o2 q9 U% k& c( U
| 香蕉拖肥撻 | 尤利樹餅 | # V' \$ e: {/ A/ `4 r
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星幕(Cielo) –溫馨意式二人燭光晚餐
9 C2 I/ p: U3 F$ T# ?9 g( z* G: [燭光晚餐重點在於情調,情侶在燭光掩映下細嚐精緻意式佳餚,靜享甜蜜浪漫時光,滴酒未沾經已醉倒;意猶未盡,更可在室外的露天酒吧一邊飽覽將軍澳開揚景致,一邊把酒談心,浪漫醉人情調依然。公仔箱論壇3 f1 H9 @! {( o

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( Z9 G+ L7 n" k! A+ j) |% H  |  |  | 龍蝦湯 | 香煎鵝肝配無花果醬多士 | 燴羊膝伴玉米餅 | 12 月 24 日、25 日、31 日 及 1 月 1 日晚餐供應 | 12 月 31 日晚餐供應 | 12 月 26 日及 31 日晚餐供應 | 450 至 500 克重龍蝦先煎後 焗,令龍蝦的油脂滲出後,混 合炒香的甘筍、洋蔥、西芹、 大蒜、番茄煮成濃湯,放上鮮 甜龍蝦肉及忌廉;口感滑溜豐 盈,入口龍蝦味道充滿口腔。 | 香煎鵝肝除配香脆多士外,更 搭 配 自 製 無 花 果 醬 及 黑 醋 汁 , 酸 甜 味 道 減 少 鵝 肝 的 膩 感;另配一粒焦糖合桃,原來 鵝肝與甜點同吃,別有一番驚 喜風味。 | 煎香羊膝後用燒汁燴 2 小時至 軟腍入味,配炒香的甘筍、洋 蔥、西芹及意式玉米餅,再放 上用迷迭香、百里香、檸檬皮 製 作 的 香 草 醬 ; 羊 膝 不 經 調 味,兩款汁醬充分發揮提味作 用,入口不羶反而羊肉的原味 更濃郁。 |  |  | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 T3 o! M; Y' |2 {4 U# O$ `
| 意大利飯釀烤火雞伴黑松露 | 巴馬火腿鯛魚卷伴藍青口水 橄欖番茄汁 |
/ p9 s/ U$ l7 z* ~( U- q* D! ]5.39.217.77:8898 | 12 月 24 日、25 日及 1 月 1 日 晚餐供應 | 12 月 24 日、25 日、31 日 及 1 月 1 日晚餐供應 |
$ o/ ?, t! q+ [( ?9 x$ ] a( gtvb now,tvbnow,bttvb | 將黑松露碎、黑松露醬及芝士 釀入火雞胸後烤至金黃,配上用藏 紅花 及 松 露 油 煮 成 的 意 大利飯;火雞烤至嫩熟不乾, 盡收黑松露精華,將經典聖誕 食材與意大利風味融合,味道 的配搭中,黑松露的獨特香濃 與 藏 紅 花 的 幽香 清雅 形成 強烈對比, 盡 嚐 食 材 的 新鮮滋1 n7 I5 S2 \! j( ^3 o0 w* U! Q
味。0 q/ ]# b9 B" _1 z8 j
| 用 24 個月的巴馬火腿包裹皮 脆肉嫩的鯛魚,油香四溢,配 上與番茄、黑水欖及水瓜柳同 煮的藍青口,巴馬火腿的鹹香 進一步提升鮮味,讓您一次過 吃盡兩種海鮮滋味。 | 9 L9 ]! `* O4 Q9 y$ }9 W
| 紫粵軒 — 反傳統中式聖誕大餐 氣氛幽雅閒逸的紫粵軒,為喜歡新鮮感的一群炮製了三款六道菜的菜譜,反傳統以粵菜作為聖誕大餐。西方節日中式 慶賀,西式食材中式煮法,給您一個意想不到的驚喜聖誕夜。6 f# d: Q& M# F- V
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12 月 24 日晚餐 | 12 月 25 日晚餐 | 12 月 31 日晚餐 | 鮑魚雞粒酥 | 龍蝦帶子餃 | 焗釀牛油果鮮蟹蓋 | 金沙鮑粒焗響螺 | 響螺頭燉鮮雞湯 | 翡翠金湯帶子羹 | 松茸燉海參湯 | 金磚焗大虎蝦 | 鮮露筍炒海斑球 | 香檳松露焗銀鱈魚 | 脆盞野菌牛柳粒 | 金蒜大千海參黑豚肉 | 金銀脆盞牛柳粒 | 雪花海翡翠(蟹肉扒時蔬) | 銀湖上素 | 干貝浸時蔬 | 皇冠帶子稻庭麵 | 龍蝦湯響米海鮮泡飯 | 牛油果海膽海鮮炒飯 | 金光水晶杯 | 焦糖西米焗布甸 | 焦糖西米焗布甸 | 每位$458 (兩位起) | 每位$458 (兩位起) | 每位$498 (兩位起) | 9 p% q" W. d$ t- P2 _. v8 V$ q
 |  |  | 金磚焗大虎蝦 | 翡翠金湯帶子羹 | 金沙鮑粒焗響螺 | 12 月 24 日晚餐供應 | 12 月 25 日晚餐供應 | 12 月 31 日晚餐供應 | 將 3 至 4 両越南大虎蝦先煎香,加入燒汁 再焗至入味;蝦肉滲滿燒汁香味,口感厚 實,肉質富有彈性,配上香煎茄子同吃, 茄子味道清淡口感柔軟,令蝦的質感更突 出。 | 蒸熟新鮮日本南瓜,磨成蓉然後加入雞 湯,煮成金湯後入口充滿清甜的新鮮南 瓜;將大粒加拿大帶子切片,輕輕灼熟, 保持帶子的鮮嫩口感,加上菜芯絲點綴, 令湯羹的賣相更完美。 | 先用洋蔥、鮑魚粒、螺肉、白菌、麵包粒、 芝士及葡汁拌勻作餡料,填滿原個響螺, 鋪上麵包糠烘焗 15 分鐘。葡汁香濃幼滑 惹味,鮑魚粒粒分明有咬感,新鮮熱辣品 嚐,味道口感更豐盈。 |  |  |  | 脆盞野菌牛柳粒 | 鮮露筍炒海斑球 | 香檳松露焗銀鱈魚 | 12 月 24 日晚餐供應 | 12 月 25 日晚餐供應 | 12 月 31 日晚餐供應 | 選用美國德州西冷牛柳,將其與靈芝菇、 牛肝菌先煎再以豉油汁炒香後,與放上用 小麥麵粉製成的鳥巢;調味料簡單,可品 嚐出牛柳及野菌的原汁原味,牛柳的鮮嫩 多汁與鳥巢的酥脆,營造多重口感。 | 雪白的星斑球與新鮮本地露筍同炒,稍微 灑上點點鹽糖作調味;斑球鮮甜味濃,質 感較結實,輕啖一口,魚鮮味充滿口腔, 配合爽脆味甜的露筍,清鮮矜貴。 | 將銀鱈魚去骨,稍作調味後焗 15 分鐘, 配搭特調香檳松露汁;銀鱈魚肉質綿軟滑 溜,焗後油香四溢,香檳松露汁入口先有 松露「霸道」的菌香衝擊味蕾,幽幽的酒 香隨後滲出,營造不同的味道層次。 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% {8 R3 u6 s7 b$ c
大堂酒廊 — 悠閒節日下午茶餐
) U7 t; X: P: x: r. S( q$ D5.39.217.77:8898樓高 3 層的落地窗幕觀賞室外流水及噴泉,盡享悠閒時光,螺旋形的樓梯與天花波浪型吊飾,為大堂加入藝術元素;別樹一格和色彩斑駁的絲絨梳化,營造氣氛舒適,一邊細嚐精緻的兩層高英式下午茶,一邊欣賞大堂四周的二維及三維藝術品,靜享假期的寧謐。由 2014 年 12 月 19 日起至 2015 年 1 月 1 日,下午 3 時至 5 時 30 分供應。公仔箱論壇3 Q3 j3 y6 F; Z" q& X4 K
法式甜點馬卡龍
; _6 E) a8 T, F3 P2 _聖誕朱古力樹餅tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 S; c [4 y
焗時令生果脆酥
5 R$ {7 X& R6 g3 J T5 ~ O7 e5.39.217.77:8898精選朱古力1 v+ w7 q: u7 l1 E; X" d+ w
意式煙三文魚多士
W; I% k& n9 D2 h1 {0 A意大利芝士牛仔肉三文治# S) T1 u |) }8 z
哈根達斯雪糕(75 毫升)tvb now,tvbnow,bttvb6 F1 Y/ N4 Y) T5 K7 P
聖誕果子甜包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! \( J# d- `: Y
咖啡或茶0 D( z; H% H5 S/ q$ U; N' k- B( P
每位$95- f4 l2 ~ }* r+ a' j8 `3 Z$ `8 d8 \
3 B4 J; d+ ~ Z D+ T/ E- 所有價目以港幣計算及須另加一服務費
- 2014 年 12 月 24 至 26 日、31 日及 2015 年 1 月 1 日惠顧尚廚及星幕的午餐及晚餐、紫粵軒晚餐,須全數預付
- 其他日子,預訂 8 位或以上,每人須預付$100 不可退還的訂金。
( c; p! [- @! W' O5 N" `公仔箱論壇$1,988 食住歎聖誕
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2 I& \8 C: @$ a' v5.39.217.77:8898遠離繁囂之餘,同時享受都市的便捷,踏上港鐵,瞬間就可以享受到一個五星級的酒店假期;每房每晚雙人入住由$1,988 起,一位小朋友更可免費入住;鄰近西貢及清水灣,讓您悠然漫步郊野,享受一個「食、住、歎」的難忘假期,無須離港外遊都有歎世界的享受。
0 H$ i6 Z% X: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o8 Q! z9 ~( D" X9 r7 p+ }. E
優惠包括:
/ l0 Z1 k" d6 y8 N- 高級客房住宿一晚
- 於尚廚享用雙人自助早餐及自助晚餐
- 葡萄汽酒一瓶
- 享用健身中心
- 每房每晚另加$200 提升至豪華客房(20 至 39 樓)
- 每晚每車另加$200 享用 24 小時泊車服務
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每房每晚由$1,988 起; S. a0 w7 J; h9 J! F2 n
於 2014 年 12 月 24 及 25 日入住,附加費每房每晚$400公仔箱論壇 @7 d' g, u% \6 \; J
於 2014 年 12 月 26 及 27 日入住,附加費每房每晚$200
; k$ D! r- x# J0 {4 y& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * o3 k5 e2 j7 n7 _& P3 N. B1 N
條款及細則:5.39.217.77:8898' M/ ]- W3 v: ^, }9 \. d
- 有效期由 2014 年 12 月 21 日至 30 日
- 所有價目以港幣計算及須另加 10%服務費
- 住宿優惠只適用於香港居民,於辦理入住手續時,需出示有效之香港身份證作核實
- 必須預訂,房間供應視乎訂房情況而定
- 於預訂時須以有效信用卡保證入住及恕不退款,一經確認,恕不可取消或作任何更改
% t6 L1 \, d) D 公仔箱論壇3 j- Q# u) v/ P6 c
$438 聖誕禮物籃
$ V. U/ f; a+ g* \: ]9 ]/ jtvb now,tvbnow,bttvb
. M: Z6 I7 ] gtvb now,tvbnow,bttvb這款禮物籃價錢實惠、包裝精緻,滿載聖誕美食,不論 是饋贈商業夥伴或向摯愛親朋傳情達意,都是完美的佳 節選擇。
; ?: C# L* |; S7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% F% ~. J- I5 g& t# u9 ]7 Q禮物籃包括以下產品:智利紅酒(75 毫升)、意大利粉 (500 克)、意大利番茄醬(180 克)、巴瑪莎樂美腸切片(90 克)、意大利杏仁脆餅(100 克)、蜜餞乾果聖誕麵包(500 克)、馬卡龍(5 個)。
( O2 } }& Z* `& q# F' D& J1 s7 k由 2014 年 12 月 1 日起提供預訂服務,於 2014 年 12 月 20 日前預訂享有優惠價$438(原價$538),另有多款 美食可供選購以升級禮物籃。
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/ M; [; o# O2 G$ \5 s0 j) }5.39.217.77:8898
' a9 f" {) V. l2 A6 ~聖誕外賣派對美食5.39.217.77:8898% d2 h: Z- B' G0 [1 j2 S/ [3 w( i
普天同慶之時,籌備一場又一場的公司聯歡、私人派對,搞手必定 為挑選食物而費盡心思;超過三十多款外賣派對美食,包括原隻燒 釀火雞($588)、香草燒羊脾($468)、燒西冷牛扒($468)、聖誕布甸 ($280)等,一站式安排頭盤、沙律、熱盤及甜品,設有送貨服務, 安坐家中就能品嚐到節日美食。
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* {6 ~- Y: F) ?8 W$ r9 N0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S' \- Q# t* u* C/ H- @
訂購期:2014 年 12 月 20 日前
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