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勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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0 M) G4 X! T1 p; O9 F( a( R% F公仔箱論壇做法:
/ F' L, c7 j% E# z+ v4 R1 j公仔箱論壇1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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! C( m( Q; ?3 u5.39.217.77:88983.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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, L. T$ ]5 W4 w4 T& r' @ ^4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。# a* @- @9 j1 r# _" J& S- t
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