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[中式食譜] 肉菇茶


+ a" H( s6 V% x! d材料:     ' g. y: ]( Y7 \1 ^0 C( c
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)
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& X: r5 H) f9 ?' e: V9 ~# ]/ u做法:     ) \3 {* Q5 y" ?
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% f2 J0 f3 Z. P- c
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。9 D2 ?8 H) c% u* L
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4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。
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