材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 c* k9 k' z* Z% a
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
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7 X7 Y9 m: [2 [8 q* ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
7 Y& e0 P q& c M% _* E5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
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調味料：
* r/ D! M1 e, [- q" i0 S& U公仔箱論壇清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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2 q& z7 N, j t, S }: x& U做法:
8 ]8 ~! g+ G2 p l7 R% S5.39.217.77:88981.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o/ L) o( z4 j$ l/ S
4 d/ ] t8 w& T1 a# q; S3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。公仔箱論壇' |7 ^- |. _. G! x( _6 `6 G! U4 |/ L
/ ^) j, r6 a; B) q+ btvb now,tvbnow,bttvb4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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