材料: 4 y" b( ^( ^: b, q
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）" J7 i* O7 L- _
- _6 y, i9 C0 T4 I2 ^1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l& u) u i2 g8 U調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 \' ~$ a- L9 t
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 g% N1 Z. H( P9 \ Z% t* T: y
3 X4 {$ E8 o' }8 `6 P6 K5 Y調味料： 公仔箱論壇# s0 L! v# l4 t2 K! d6 w7 m
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇, | D0 Q& W% N3 V
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! ~( ~. ?/ e+ e# F- a5 k) a+ jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' @- h7 {, U' s! F1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。5.39.217.77:88983 I$ r3 H1 l7 L& e
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。; s8 ?" Z% }! G8 i
+ w& _9 x. X4 w e) t! s公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
! N7 U, _ a, O3 u1 K" _) t$ b3 q6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 q' r# U5 x2 i7 ]8 ^" L2 M+ O
4.用適量調味料炒勻，即可上碟。公仔箱論壇- o0 i) x6 W/ `3 W4 x: x) `
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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