[中式食譜] 腐乳四青片

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1 ]) U; ]5 ~& Z* V  ]1 _, N公仔箱論壇材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 h" F3 t/ |9 V
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙
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1 T$ s; U9 e7 W公仔箱論壇做法:        
4 ~* h8 v! U- l& y0 ?1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 ?3 J8 G8 X7 {
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。
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$ M/ _2 t0 D- j# |9 e7 B3 {tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。3 n' M3 T5 @4 M, U
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4.加入青瓜片兜勻，再灒酒。7 v* t4 ?# s) |2 R
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5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。公仔箱論壇; R* H& m, a' z9 |2 W  o/ f

5 e+ `/ M, {) F4 \# u+ N" x4 J6.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。
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