材料:
/ K7 m; }% }1 J, O臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）1 R; T5 M) v! i1 C4 {. L
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調味: 3 u: j, x! G4 @4 w+ ]4 ]7 s
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法: ! W7 u9 j' J0 _0 i2 Q2 r! |3 y
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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: i/ z, G0 ^; v; e: T" J4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
# R/ c' ]6 o0 }) I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: [2 D4 p# h P5 [! `
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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