材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X! Z% \8 F7 x& U
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、公仔箱論壇: d9 S5 b% Z3 W1 Z9 X/ b3 a
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調味芡汁：
- M# d; l9 r( s1 C; @* g) F3 P清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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7 w5 a( ~0 k6 X# K3 L5.39.217.77:8898做法:
. a) {& B2 d% D# x4 |1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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: ~( w" {" e6 F; R! n ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。公仔箱論壇! K3 R; P5 q7 L+ H& w" h
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。5.39.217.77:8898$ T9 ?! W1 o2 I& r% b3 _( S: j
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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