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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @) B$ w9 M: U$ z# [' n7 H
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) W! y& |+ G6 A! b: T( ~5.39.217.77:8898 主材料
( T+ G8 m( O G( U4 u' S4 K- ?. `tvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉5隻,高麗菜100g
8 g3 W8 K6 ]# m3 W: i2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜100g,平菇50g
: z( T& L1 F) n1 y/ c, H0 @' K5.39.217.77:8898 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g公仔箱論壇/ s" F& z2 L9 h( B. k+ l
年糕100g,青辣椒1根
! t/ x6 x9 k# B1 j. e5 V6 d 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ v. M2 ?+ q. l. b! V1 ~4 |
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
3 j& ~& u0 `2 ~" \0 q2 g* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料- }$ P: [$ n' a# ~! `
調味醬-辣椒醬4大匙
) ~/ W1 J# P* I- M) }' Q 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
( e6 p9 `, o) i 蔗糖1大匙,醬油1大匙
/ t; N4 h& M7 j. }# q1 K2 D7 d$ W 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ {' p# r3 d1 P' k2 j. j4 B
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙3 Z1 e9 p6 D6 t8 }% o: f
% b2 z, v' K' |% H1 Z5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88980 e0 w( l2 K) e6 G2 A% X
01( Q" \% Y& _3 U3 B1 Y$ y
將雞腿肉戲乾淨( H" u# u$ P U: M
將雞肉和骨頭分開
6 T- u2 H' h, x# c: Z. e* `& w 將雞肉的腱(筋)和油去掉( h$ x8 e) {) _% I; x9 N) n2 Y
切成一口大小
* |2 m7 k/ l, }tvb now,tvbnow,bttvb 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃: @# X3 k) b% x4 s/ M6 f8 T
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/ w9 E/ x/ H: i3 z- v. p公仔箱論壇 02調味
6 Y/ r# V) C [9 ~8 R' s, B公仔箱論壇 將洋葱磨成末
: g) X" }0 K$ Y' _1 Z公仔箱論壇 加入辣椒醬,辣椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! [- V9 ]3 R- ^& |- `" g6 J
砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇( }9 a ~1 Q& v- N: s
洋葱末,麻油做成調味醬
" @: R% C. W& { 加入01內,醃30分鐘: f$ _5 \/ t' o* y9 `9 t
3 [; r" E# U8 Z7 `3 D( G8 E1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q/ H3 ?0 y. z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb 03
4 _( C4 g6 Y' F X* G. o, P+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將年糕放入水中泡軟
0 W) j, P0 `! q& ?0 [5 G" { 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
6 i. D6 U! ?0 u' w公仔箱論壇 高麗菜切成一口大小
7 }1 ?1 \( B/ E6 |, }1 a 蔥和辣椒切段0 n) d4 H- a3 v2 X9 z2 E/ Z
平菇切掉根部部份
: w0 _2 R+ f+ M' U5.39.217.77:8898 撕成適當的厚度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [9 M2 e( N9 Q+ |7 B( V, M% [, n
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 公仔箱論壇! d( Y* \0 U6 H9 d W
04烤肉: y I6 J9 w0 r' e' j
在熱鍋內倒入葡萄籽油
, j+ O0 P2 ^5 O( s- c1 N公仔箱論壇 將醃過的雞肉tvb now,tvbnow,bttvb; s+ _7 c* U0 v3 z. j; t
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
* C* Z; J2 B0 N+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後公仔箱論壇4 o5 X. I& ]/ ?6 J* M
放入蔥和平菇下去炒後關火
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5 S0 X; @. d' [5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
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