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材料公仔箱論壇2 H+ y# c0 R& x& H. I% [) o
鹽.....少許2 i' n. P2 Y" r' B! Y4 Y& I) T
白飯.....6人份
1 m. h/ u5 |: Q7 v3 o+ N香菜末.....2大匙
( ~: j3 q4 E+ S8 X3 M. T T I; H優格.....360公克
2 w5 E6 t9 R* q. `0 J$ n0 ~雞湯罐頭.....2罐
2 Z& f8 ^0 N$ [/ x2 K+ O: H橄欖油.....4大匙公仔箱論壇. X% S" W# K- O2 E
太白粉.....1大匙公仔箱論壇9 g9 Y, Z* c# {3 [% n
麵粉.....120公克
- l& D& f: H/ Y& i' f6 {黑胡椒粉.....少許
; i! V8 K, G% f( m- l/ l. \. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉.....300公克 S' f5 ?' A) P) S l
洋菇片.....150公克
- L- F3 p& Q+ N' B5 N0 f6 ?小蕃茄.....240公克5.39.217.77:8898+ [; ]2 t" r# O. z4 P9 f& _
洋蔥末.....480公克公仔箱論壇& f3 y+ B0 `8 R4 l k- }2 j2 m
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作法
( r L$ e* j6 ^* U o6 w; T1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
( q3 `, f' ?) y% q/ C+ I5 m. _& z: ~公仔箱論壇
2 _5 Z: m' m% }( k5.39.217.77:88982) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3 f3 r7 E7 o7 u3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {" Q! d- }/ j1 a8 b% d& ^' z
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。公仔箱論壇- D. Z4 h* s& H }' ~# f2 f
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。7 c; V6 p4 q/ k+ [1 p6 ?+ |
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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