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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys f E3 {; q/ l* }5 _% z% d7 z$ S* [, Q
食譜提供: Jam Bakery Limited
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6 X1 C" m8 V8 ^9 m% N" O6 i做法: 餅底製法:
5 E/ ^4 R# d& ~/ ?# g5.39.217.77:8898餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
( F! ]' [4 u* n( t$ Q4 k5.39.217.77:8898- ?8 R$ P& v# Y( E7 ^: I- c" |
餡料製法:. `" s7 h, p& c( P( E
1. 淡忌廉打至七成起備用6 Y' F0 Q( G3 Q3 F+ Q
1 _+ x) I( \1 X$ |8 K# E公仔箱論壇2. 魚膠片浸軟，座熱水待用7 A$ x5 x3 r0 S& ]' u
- e' O, y) N9 l8 otvb now,tvbnow,bttvb3. 芝士 + 糖打勻
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! }7 ~# e6 R- L+ s
( S1 r4 Y; [- O% ~' a5.39.217.77:88985. 最後輕拌入魚膠溶液
3 O$ `9 ?, \! b3 U: I c) y+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- Q5 i) y( R' ?
6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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