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0 o# i: ?" y: }6 @7 \. \! t& p公仔箱論壇 大豬排半斤(分切三片)、油一碗、洋蔥一個
+ C2 `8 S* g. e7 I0 n$ H醃豬排用料
: E. m7 T3 P' w, a, X9 {: R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 d" i) O+ H4 Q: R2 M
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
' p5 L- \ \, {+ v p5.39.217.77:8898調味料
' V w# V' S7 G' a- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X: h }% ^2 y$ ^( N+ a公仔箱論壇 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
4 Z5 g6 t: n. _1 q& R2 v" f1 O7 f9 a公仔箱論壇 醬油一大匙
& D9 [9 A# D( ?! C8 @2 |" |5.39.217.77:8898做法
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將豬排拍打鬆軟(加醃料醃漬廿分鐘)洋蔥橫切0.5公分備用。
7 E# Q+ K; f- s起油鍋,先將豬排兩面稍煎黃即起鍋,隨即將洋蔥入鍋炒香,再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可(燜 煮時須經常翻動)。
" @ H8 C, p8 e7 E公仔箱論壇飯裝在盤中上面放豬排一塊,澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。(可供三人份) |