[健康資訊] 食物中的黄金搭档

魚+豆腐5.39.217.77:8898) {  G0 T1 S7 N0 i: e# s
　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。tvb now,tvbnow,bttvb( J) P/ F. Z4 G- s7 {
　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X+ W5 s' x' S6 @1 }7 ]) V: Q
　　豬肝+菠菜
　　作用：防治貧血。- \. z9 I- ]3 a
　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
　　羊肉+生薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q( f+ ^1 R0 D* r/ N. t
　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。/ s/ A0 W" Y/ E) Y. N2 j5 ?) h

板栗燒雞塊5.39.217.77:8898: |! i* ]7 \, {/ K/ j

　　雞肉+栗子
　　作用：補血養身，適於貧血之人。tvb now,tvbnow,bttvb, [  d0 ~* f: _) S
　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
　　鴨肉+山藥
　　作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
　　原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。tvb now,tvbnow,bttvb# |6 ?" v# J& [( F$ i
　　瘦肉+大蒜
　　作用：促進血液迴圈，消除身體疲勞、增強體質。
　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。5.39.217.77:8898- n% m  C* @' }  A8 j8 v

　　雞蛋+百合
　　作用：滋陰潤燥，清心安神。
　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。  o4 ^/ l  C) ?5 k# x
　　芝麻+海帶5.39.217.77:88987 O0 Y- Y% h+ S* y: E0 K$ P0 Y
　　作用：美容，防衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 N! N9 q* V; B
　　原理：芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
　　豆腐+蘿蔔　　作用：有利消化。
　　原理：豆腐燉蘿蔔
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。5.39.217.77:8898& W( I& ?' u) e" t5 `" F
　　紅葡萄酒+花生
　　作用：有益心臟% G$ U2 G' M) C& H5 a
　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢!
/ d' v4 Y# A8 e* m5 r) f) [

1 評分次數