[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C& q& B3 l! p, J
秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
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漿料
0 C8 G; W6 |, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許
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0 E: k6 n6 m2 L& D* S; `做法
6 t$ z9 M: l! ~, |6 ?1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。
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7 V7 `2 X3 X) F" S% }# D$ p+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。公仔箱論壇; |/ Q8 R9 _9 K8 o# r# F/ s9 x

, F- Z2 {* Y# `* _6 B3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。5.39.217.77:8898. x  s( F3 x. z; F
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4.將梅起核，剁成梅醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U+ A! j+ N; \1 C" S& X

6 h0 Z) F; n( T5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。

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