[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:: ?; c/ M+ N/ U% c$ i6 X
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
% M& z6 S8 R* L# K, H公仔箱論壇姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
! J! h3 E2 s' C8 ]1 z8 r$ y做法:
% ?% Z, x; r2 G% v+ @+ C) I# K4 a& `公仔箱論壇1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
. l' w5 f( ^" h1 Y7 \2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。