材料公仔箱論壇; J' q$ W' k4 H( V
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條2 Y) H+ \+ e4 c+ c$ P& p
紅蘿卜碎 半大匙
! w) T3 @' F5 r2 p. x" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A
! O1 n9 }4 [- |8 \9 v9 @, R5 [肉碎 250克公仔箱論壇( U, a! d. \) L1 Z- E
蝦仁 130克
- d4 ?3 m& i! m) o2 {, i2 X, t) N* R5.39.217.77:8898蔥（切碎） 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 o9 [! w8 R* C9 z1 w
蝦米（炸脆打碎） 20克/ Z' |1 H1 W; n% r$ f% h. h
材料B* ]$ V; X: v, ?9 X
鹽 3/4小匙公仔箱論壇) G2 `9 v( v2 M+ |1 n
糖 半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" y5 g& L4 L+ j5 W8 D
胡椒粉 1小匙
$ b- x+ L. K$ K$ x% z$ W5.39.217.77:8898麻油 1小匙5.39.217.77:8898. D" t6 P, s8 a; ]8 \ t3 j; \
蛋白 1粒
' }5 n/ U" v' y* z8 e8 l玉蜀黍粉1小匙
4 w5 [( v9 d; K: |2 S3 x7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料4 X4 S8 W# t$ H2 L( o7 d& N" M
蠔油 1大匙5 Z* r1 J& x+ T" l/ l, P
麻油 1小匙公仔箱論壇: V2 ^, g# r( ]9 Z9 m( H3 B( f
玉蜀黍粉（勾芡） 適量公仔箱論壇) @0 m' ? {/ T! r
+ M# C# B& r2 [! z4 A* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇: t) w) Z) C0 {! r0 f" R8 d
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。( |2 J% B4 B) q
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
; v; x9 r! ]+ D4 u& s& \公仔箱論壇3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
| 
