材料
+ S5 ~& I& X, N" E$ Q* w1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條公仔箱論壇& Y! `% ?, v8 S7 P) s
紅蘿卜碎 半大匙tvb now,tvbnow,bttvb: I5 {3 p# D& v4 F- }: S" b
材料A
4 P [7 B, Y* A% a5.39.217.77:8898肉碎 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X& O4 b0 |9 b( l: M3 ~% I8 Z' e* n
蝦仁 130克
9 T2 ?8 N: `' }tvb now,tvbnow,bttvb蔥（切碎） 1棵
1 x4 F0 p6 u; d: Y3 q9 E/ H6 ~9 W) \公仔箱論壇蝦米（炸脆打碎） 20克* j& d8 N7 N: r/ f2 L/ k$ ]
材料B a4 M7 O9 \2 F
鹽 3/4小匙
; u3 P; Y% S; S0 a; k( O! D* L. T9 F公仔箱論壇糖 半小匙+ v. J, `( Z- z9 }( L* L
胡椒粉 1小匙公仔箱論壇8 l/ E5 P" i( C. N, @
麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: D" M# V4 n) x* ]& ?1 q, v
蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 ^. r- _; A% V( g0 K7 R' q5 z0 i
玉蜀黍粉1小匙
0 L3 {4 O& h1 a- [' t5 v: y公仔箱論壇調味料
5 Y V3 D( Q% E7 J+ d$ {公仔箱論壇蠔油 1大匙
( V0 W; A) } j+ E7 q) W公仔箱論壇麻油 1小匙+ C% G+ {: S* A0 U5 k! w1 \5 R
玉蜀黍粉（勾芡） 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 _2 C* y4 E9 e& |, K6 p1 z2 H4 K
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做法
# F2 G' G- t( M5 \1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。5.39.217.77:8898$ C" c% ]" F3 N+ b
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
/ x1 q& }( d* D% {, b' e6 H2 Y3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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