材料：
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油 - 2湯匙 5.39.217.77:88988 I3 v- J8 j; q
熱水 - 230克
2 K6 r; P& q5 ~& H! z/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @$ b. A$ R1 Q f+ W3 d5 n6 D
糯米粉 - 230克 % g; K! q2 ~7 R) F
花生粒 - 適量
$ |3 {9 m2 q) I; t3 e8 Y) [9 L9 _5.39.217.77:8898椰茸 - 適量 5.39.217.77:8898/ C# s+ `2 k% d: v2 t% @
烹調方法：: U" o' v* b8 Y
$ r7 h& Q# ^- @6 x- gtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 Q" Q; k5 O2 [' T& ]
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 公仔箱論壇# T1 ~" k2 Q! {. R
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
6 A X* }; _0 g' o& Z# D4 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 9 H1 f2 n8 z& V3 {2 U& n0 h
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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