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: R2 ]( w0 u. w8 \4 I- e. x豬腩排 ... 900公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" G- q) \$ ]4 c& z" ^, J. k- J( A
蝦仁 ... 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% h9 K0 f2 y
吐司屑 ... 110公克 公仔箱論壇5 N( f5 q! @/ I: u4 m
蔬菜雕花 ... 盤飾 公仔箱論壇8 F$ q. {; @# j" q
高麗菜絲 ... 盤飾
4 V" y" l. k# L" O公仔箱論壇巴西利 ... 盤飾
5 O' B- q$ I% O9 \油 ... 5杯公仔箱論壇! u: n, y7 B3 E2 M! b
A 料
+ K R6 I& D5 W) B+ B鹽 ... 1/5小匙( q# |9 f, E- @4 g2 N* Y9 T( o9 `
味精 ... 1/5小匙
6 F7 b- l) H& E1 J- s& Y c公仔箱論壇糖 ... 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 h: V( k# J6 }& [. r
胡椒粉 ... 少許5.39.217.77:88982 \! p/ c2 Y P8 ~
澄麵 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ w1 J8 G& H' X% J
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1 T. p8 c% L5 a. f" x# C作法步驟：
6 F' G( ?8 @/ V5.39.217.77:8898排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。# ~9 s! P5 d1 I% c9 P3 N
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
, ]4 F* U c& w$ e: P8 i, X( E8 L炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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