材 料 ： 1 h# Y+ J" C7 i- `
豬 扒 6 塊
* S/ Y0 b! |. }) V0 U3 P" M公仔箱論壇檸 檬 半 個 . B- G) r9 v! X3 \
蔥 段 少 許
1 `0 ~* O8 l' k" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 1 個
, ~! ?! L+ @ G5.39.217.77:8898黑 椒 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 S" `, ]* d% f6 v7 v6 Y- J. S
麵 粉 三 湯 匙5.39.217.77:8898) `8 R4 F) G: x5 {0 y6 y9 W
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獻 汁 ：
( ^1 r- U5 a0 y+ r9 {糖 1 茶 匙
7 O2 }3 i# ~/ e; A$ u utvb now,tvbnow,bttvb生粉 少 許
( U0 C: ?8 S6 t1 x2 e水 適 量
6 V" U d4 B' w. K4 ]tvb now,tvbnow,bttvb! ?, a" M+ I$ Z% R, m, s, B
做 法 : e4 @% B( f& A$ M7 `
1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。 , E3 L) M, W6 U$ n$ q
2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。
5 [. C' M' \( w& e& B/ X/ G3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。
& x' U; m* Z- ~. R% {5.39.217.77:88984.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。 |
發表於 2007-9-26 08:42 AM
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