[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
7 ?3 @+ r$ ~2 j. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 　 1 斤
$ O6 M4 T. h/ c! E! v- @火 腩 　 半 斤
! s3 r1 G' f! ~: T- P; Q5.39.217.77:8898蔥 　 　 2 條
0 r' A  g+ R+ ^7 d6 u7 s. a3 k3 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜 蓉 　 少 許 & z( L4 ^. _  y$ Q+ @  ]# a
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獻 汁 ： + q/ _/ E. i1 y, N% k$ U+ |/ F9 ~
老 抽 　 少 許
6 E9 \5 g' Q9 r3 }tvb now,tvbnow,bttvb生 粉 　 少 許 6 x' [! C! ?1 o9 H
糖 　 　 少 許 5.39.217.77:8898$ _/ A$ V2 S7 n5 H( p
水 　 　 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb; ?/ ~3 c) [8 o* r4 {; H/ G

! p4 y+ M8 d. q! }, q+ t9 i做 法 : 5.39.217.77:88986 s+ m  B+ x% v1 X& [* m# j) \
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
9 h  P, _4 k5 [/ _+ `/ Z; P% i2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。