9 G0 P& @9 X2 f f' X7 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
# c/ M f: A4 A4 a臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味醃料：
8 J4 w$ m/ [, {% A' Htvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ V3 x5 j! ^0 G1 e* K
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做法: ; x" d1 f: J$ g6 ]* o
1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。5.39.217.77:8898, A; X: R0 E' V0 B, }& H) z
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。5.39.217.77:88987 t/ I8 {# _7 R! Q. u9 K1 |; t$ H
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3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I- i7 l% o' ]: c) Q" z: A: l6 i
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4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [ \7 N, I* o
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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