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[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) C' y7 q8 ~3 w. K
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙! k, @5 B! a& f& k0 n

" @2 n# }: `% Z8 x! B$ W" Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 e% }/ {/ m9 X6 J
調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O/ ?! i7 _$ @
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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做法:     
' r7 N& Z; I" U) d公仔箱論壇1.將冬筍及唐芹切幼絲,?黃切段。tvb now,tvbnow,bttvb  Y6 z/ [) }$ _
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻,醃10分鐘備用。
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& h" g& d* l$ f8 v0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香薑絲及肉絲,加入冬筍絲及甘筍絲略炒。1 e. {$ n+ a+ m) B

( Z( Q% Z7 |: I( s- g4.灒酒,加入川椒粉及?黃炒合。5.39.217.77:8898+ u7 m$ R  @2 q4 n6 @
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5.用醋調味,加入紅椒絲兜勻,即可上碟。公仔箱論壇- {$ R# u9 O% d* N) M+ |

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