[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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8 `2 k8 v8 ^: B& ]* O6 e. C( Stvb now,tvbnow,bttvb材料:     - m% N. u' \1 M6 X
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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調味:     
3 a, x: w3 T. Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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& M7 P' _6 r9 X3 K9 D  ?" I: ]. W5.39.217.77:8898做法:     
4 B7 X2 y8 f9 N- v/ M7 v/ W, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p& R8 _+ u" ~, t" s6 t5 F0 @
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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  b3 W! z+ L" z6 i( ?( l" Q% T5.39.217.77:88983.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。5.39.217.77:8898! U% q  x3 ]$ O! X# _7 N& [, S
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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