0 D+ Y% Y$ l6 t* j! j+ L5 B4 Z材料: 3 P3 y2 A o$ B6 P9 [% j
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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做法:
! L: B+ Z. P' Y- j+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。5.39.217.77:8898* \0 o- Y% @1 ?# M# ^
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2.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。5 @) g* K2 ^3 X) Y4 b; D; h
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。tvb now,tvbnow,bttvb# I+ D# }6 T# O6 b
) f" j. v8 ~/ a f& X5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。
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