[中式食譜] 洋蔥辣汁鮮魷腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ A; ]+ q6 q2 r/ q2 r8 R
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯tvb now,tvbnow,bttvb' `9 L) a" v" f0 E' @
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7 D, u7 p" K* F1 V+ @" k2 Z  c調味醃料：
$ p. f9 M" O* N5.39.217.77:8898生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.77:8898- g% P0 E, R6 s' K

# f+ z2 P% [9 q) f. y  f* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C0 D  ]+ B2 a7 Q$ ^* [" v+ H5.39.217.77:8898做法:     
1 k+ D7 S9 Q. _  @- d9 e5.39.217.77:88981.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。1 R( _- J- k6 c
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2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 {5 g4 A/ ^' I; v4 ]1 s

" y5 X$ O7 U' X1 O' T* ?8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。. Y* D3 y% H, [: Y$ o

- ~% h) G) B! }! V5.39.217.77:88984.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 |9 v3 F9 H1 Y& q( i/ R$ v4 Y( u; E
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