返回列表 回復 發帖

[甜品] 【20分鐘美味下午茶食譜】迷你一口蘋果酥


( B9 A# T& a( y# V
4 [5 E7 ^3 }0 q2 b, u
6 r  W  _" B5 {8 b9 ]" k6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 Q' D0 }$ Q/ `" D7 K! @: ]0 F" ]急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮,我家多數自己搓的,特別是冬天,會搓好放在凍櫃,用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮,其實都一樣的)
9 t" h5 f- N8 ^9 b公仔箱論壇蘋果—一個公仔箱論壇/ Q" F! p" m6 \( X& |! Y
肉桂粉—1-2茶匙公仔箱論壇7 {$ l5 \3 t6 `& L/ E
砂糖—3茶匙5.39.217.77:8898" r/ `% ]5 R$ u" S9 _% r
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 t+ |" z: y+ h* D' d
無鹽牛油溶液—少許
/ b9 A  c. q2 E/ y公仔箱論壇
& x" t8 G1 m- N8 P8 p; b+ p5 ?$ o
4 j% O2 h2 ?# a2 E$ G4 `9 ?1 j5.39.217.77:8898
% R7 w5 l7 W2 j: u! J; Etvb now,tvbnow,bttvb先煮蘋果餡,將蘋果去芯後切細粒狀備用。
1 |0 J+ ^) t; }- y. X2 H: X* ?+ e; F' L/ R- I. k
準備一個平底鑊,放入蘋果粒,肉桂粉、砂糖、雲呢拿,用中火煮至入味即可熄火備用。5.39.217.77:8898  b% k5 J$ e+ ?& _. S9 o/ j( [0 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 g) p: W- w9 B8 I
把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來,見有少少回軟狀態,就可以用刀切喜歡的長度,大約是5cm*5cm。 公仔箱論壇1 F* b) {& U0 U

% f" t+ C) M, P" b! E# e5.39.217.77:8898之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞,再掃一層無鹽牛油溶液,就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺,用手指把三邊都壓平。& i1 ^2 C: v& ]( U) f% ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l0 u% n1 k' j3 c
再用叉背在三邊壓上花紋,以及再用叉在表面刺一兩個洞。
. o5 S. ]8 K& V3 R2 i% f
6 w+ n) h" }9 |2 Y* t/ e- [tvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。5.39.217.77:88988 l2 |. Z" T! m+ r; ~

) `+ _1 Q2 G7 J, S公仔箱論壇放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。
返回列表