; E& \4 W9 i- o' I% T+ r8 j. t5.39.217.77:8898材料:
2 Y7 V9 }. u: ]硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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' V9 d! m) g/ b& M( b' ?做法:
" v& A5 ?3 G" J. R" V3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
9 {! {4 E, ^. C; |) z4 h0 `+ m0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M- s7 }4 {7 [8 F2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q P! |+ s; m+ x. K* R, V
( t u3 Z# P5 ]: F. Z- _) m3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。
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4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb# ?) _4 W) q, {0 ?/ L9 y! H! x* Y
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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