材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. P- h8 V3 S
蒸煮滑豆腐1盒、半肥瘦豬肉（攪碎）、梅香鹹魚3湯匙（切粒煎香）、薑蓉2茶匙、蔥花2湯匙、雞湯1量杯
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( f. |& K' O2 V) C" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
1 P1 Q# ]# b8 I+ I1 k+ s; v6 ^5.39.217.77:8898蛋白2茶匙、生粉3茶匙、清水1湯匙、紹酒1湯匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇3 G( J# P* J6 d V
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2 r- ]' t- I9 T t- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 `& z0 |" o6 W- T, L公仔箱論壇1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成8件厚件備用。5.39.217.77:8898# I, b$ ~2 q% v% |2 x1 Y3 `1 I! } _
2 s0 r9 ^ x$ I L2.將半肥瘦豬肉攪碎，加入煎香之梅香鹹魚及薑蓉拌勻，加入醃料攪勻，再打至起膠備用。公仔箱論壇. @- Y2 z2 G3 W8 c- N1 i
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3.將豆腐件挖去中心部份，撒上少許生粉，釀入豬肉，放下鑊中，並蓋上鋁箔隔水蒸8至10分鐘至熟透，隔去多餘水份。
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3 B( z! D! x) s, V8 {( F! q公仔箱論壇4.將雞湯煮滾，以生粉水埋芡至略為稠身，淋上豆腐表面，撒上蔥花即成。公仔箱論壇/ o5 y) N. ~/ ]
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發表於 2015-2-11 04:05 AM
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