材料:
- j& \5 S+ C9 N7 _1 J" R6 h0 ]+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯(炒香)、指天椒8隻(切粒)、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
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% m+ E5 a% @+ v* L* i4 i5.39.217.77:8898調味醃料:
% g+ j$ ~: O8 i" ^! b2 x$ H5.39.217.77:8898生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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0 M# C7 }% i8 i: F+ M做法:
8 N! C$ C; p8 Y3 e# F' J1.將鮮魷洗淨,去除內臟及表皮,切成魷魚圈,吸去多餘水份,與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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: O3 P4 m0 {2 X( x/ s1 @+ m$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉及指天椒炒香,加入砂糖、茄汁及魚露炒合,加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。公仔箱論壇/ l/ j1 R% Y/ x* S5 k
( I5 R' n D) ] a5 J5.39.217.77:88983.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色,取出放涼一會。5.39.217.77:8898" e, x/ N( S. J$ N: `
$ i) _. N) c+ B4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻,加入九層塔煮一會即成。3 Y& W7 ~/ r$ |& I3 J$ }
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