[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲

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3 L, |9 X2 m, x4 ^材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G- z1 M: Y- [8 [6 ]& J+ d3 t, C6 h
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半4 \  v: J/ R6 p6 N

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調味醃料： 3 @; }0 f- x! A# X. ^5 M/ r
鹽、生粉及胡椒粉少許
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- X" q+ O4 e6 {6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     # m+ i, L& g3 F. f
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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6 Z1 d" J! I+ `6 p' d; Stvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。5.39.217.77:8898% Q7 ^9 a, H3 S3 u% [  d
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 o5 X: z$ r/ j
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4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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( j* [, ^3 B: t9 `- u公仔箱論壇5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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