, w5 D k. J5 `5 T材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 G" D7 y n$ ~* M0 r
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i- f! i6 ?! e6 q1 u: \
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調味醃料（雞肉）： / ]' t! @& ?6 ?
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
# k' v) s( o3 m I; C2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y: w4 M& R' o3 i芡汁： 6 ?( `8 n- L0 G9 p# N: f y# \
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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: F; y0 e: o) ~- ?- l) y8 H$ v做法: 5.39.217.77:8898$ t; P- b. v4 E7 S) U
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。4 |% M3 R" _9 ]* `, f
; f5 w6 d% s# h3 B" k9 i4 z% j公仔箱論壇2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。tvb now,tvbnow,bttvb% R9 Z O: w! q
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。公仔箱論壇6 G0 J4 x# R9 {& N. i# T7 U- u
, h) c" v, M! c" T0 [4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。% |- Y1 Z) i4 t/ p
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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1 w' O. y5 K! {5 L公仔箱論壇5.39.217.77:8898( m v3 R' O5 w. g8 u' \
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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