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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


7 a3 i0 E) x" Y+ v& N$ ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
0 a& {/ \9 S$ R# s- o2 h- x5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯5.39.217.77:8898. d* u+ Q# A+ y5 ^
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/ P* Z* B9 ^; N; T8 }$ n8 M% o公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇9 ~( u& s8 q* h7 l& P8 J+ L1 i2 i
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)5.39.217.77:88982 i; l( X2 ~- T6 k. y) k6 U9 G

: i/ c8 I1 R  u* [+ o5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 ^( F- n$ P6 v6 v: t5 @$ ~
做法:     公仔箱論壇7 M; S% |' A& m, D; E
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。7 W" G- Q) B* m- }1 u/ E) z/ a; h: z

& H7 g: l% Q9 R7 ~  ]+ {; M公仔箱論壇3.收汁、埋芡,即可上碟。
4 x8 g. v% ]" P1 V# i' b4 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H  J; I+ z9 Q$ a% A
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