[中式食譜] 蝦籽冬雞翼

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9 s7 `  n6 r5 {3 Y, l4 \: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
- ]' \( N7 _: g雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( k) l# H& @+ }0 h7 D* w

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$ B$ g( L: a8 J  w公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇4 ]- O* {. ]$ D6 ?* g, D6 b
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a1 d  n+ A! m

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做法:     
- w+ S. a  E/ q6 ?% c1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。
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, w" w- x; q$ c: Y5.39.217.77:88982.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。
1 U& b2 m  D1 q6 W4 q  G- ?1 L: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q( e. l9 {; q) A. ^6 A3 \公仔箱論壇3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。; s" [8 ~3 L" L
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4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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