% y/ P: b6 J- Q0 x2 Utvb now,tvbnow,bttvb印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。; d" r( ]. q: H
0 c% }8 i+ i0 S E- b5.39.217.77:8898Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
$ @+ Y3 @7 H- | p5 m- v: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, T5 a: N3 q% s
4 X: F! C, ^% h0 y3 t3 d- itvb now,tvbnow,bttvb豆腐甘藍菜沙律
' v1 p* x$ F3 N: |& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。
) u# b- w% U% w) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( k& B$ q, f0 w+ k$ v( N* m Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 q" Q8 r# h! [
南瓜椰子沙律tvb now,tvbnow,bttvb( U$ q$ e, K1 H2 S! ~6 c5 @8 [
沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" {2 }6 l3 o8 g! [5 R4 F
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/ ?4 }( w' B6 O9 ?咖喱扁豆茄子沙律
9 g" X# P! t) `; C- P; p# f- w4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。公仔箱論壇" ^+ }6 d! T+ ^4 a% b- K
% d( u& B1 s$ Z3 ?9 X+ f0 y5 o0 Htvb now,tvbnow,bttvb其他前菜包括︰公仔箱論壇! |) J- D2 ^- z3 m1 p0 j+ A, p
- 鷹咀豆青豆沙律
1 b( w& t# I9 a5 ~( K- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
. e8 }& y$ _' B$ Y, @- 青豆紅花飯沙律
9 [* q) u$ J7 n. o, v公仔箱論壇- 印度雜菜沙律
6 T9 I$ z M* {. l% ^5 D+ j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印式薯仔沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H U; v$ D, D# J
- 印度青瓜沙律* q- w$ n! g% s; O9 ~0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 ]5 n" P& ^- ^' x
湯tvb now,tvbnow,bttvb ~9 b4 Y- g$ F' Z
7 @! I/ K Q6 ]% Q( R) O2 R" Ytvb now,tvbnow,bttvb咖喱雜菜雞湯
0 x' [( |' B( f這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。公仔箱論壇+ V$ }$ @7 `4 d7 R" F
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其他湯包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O+ ~: Q% m2 u6 `
- 孟買咖喱湯
1 m ?) N7 w5 y+ y- 印式番茄湯
$ a: a, M: T3 Z- 香草杏仁湯5.39.217.77:8898) a% ^7 J, {2 o6 \% [
- 番茄青豆湯/ P. i1 w+ v8 h. D
- 南印度雞湯公仔箱論壇# x+ g3 O o1 J' F7 g9 h$ @1 D7 ]
& A5 A3 O0 s/ Q" w' S- m- h主菜
2 \9 j, j, m9 R$ N& p2 L: X1 V& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; E* S8 q! Z
果阿魚咖喱tvb now,tvbnow,bttvb; N# @5 \" k# w. [: l6 j
蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。tvb now,tvbnow,bttvb. V9 }$ f" m7 L! o# c
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7 X4 t) I: o p; G+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬哈拉施特拉咖喱雞tvb now,tvbnow,bttvb% M7 H" E$ W7 o1 c; |9 v
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。
3 {5 E6 `2 `1 M% d8 r7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `' I0 N1 t& N& t4 S5 c5 g8 K. V5.39.217.77:8898 公仔箱論壇; w) q* C% Y( I% I- K$ G8 l
馬德拉斯咖喱羊肉
! t G: O+ ~- l3 |# R/ m從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。公仔箱論壇+ r$ V* Q8 }+ }3 h: P) P
& d: r% G" ^1 P$ y% C$ ?, f公仔箱論壇其他主菜包括︰
3 W W" o8 d9 @5.39.217.77:8898- 印度咖喱牛肉丸
6 `9 E5 {4 K+ Ctvb now,tvbnow,bttvb- 南印度魚咖喱
Y* x* `2 j3 C2 ]0 H" c$ \tvb now,tvbnow,bttvb- 咖喱黑扁豆
# M6 D! `+ |7 J8 Y- 芒果干炒羊角豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E/ [* R3 a5 d7 h! _# a
- 印度粗麥
& a: }, a) `' j9 I& r6 Y- 素咖喱角8 F" x5 u B; `& Y
- 印式炸雜菜配乳酪汁
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甜品
0 n& G2 t- _6 f 公仔箱論壇; x2 o- R2 R; N4 e1 c* @
玫瑰蜜炸奶球
! N- w! ?+ Y6 _& T. v) O' z) @% ltvb now,tvbnow,bttvb炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
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% t# y$ L' U) R+ o, J Y/ ttvb now,tvbnow,bttvb印度糖耳朵
$ e) s8 A4 S$ e3 g; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。( X0 C0 |2 i6 g7 g* ^0 L8 Q5 G0 F$ p
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其他甜品包括︰
/ r' ]% Z: B0 Y& {5 _3 D- 印式杏仁餅
/ |( k1 ?: V% Y, R4 k1 p- 印度豆麵酥糖/ U1 J5 n+ A4 x" k5 o
- 腰果椰子球
2 i' M' L/ f" j1 N; }8 h& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 紅花開心果球
0 H' w9 X* k- u- 紅花南瓜籽球tvb now,tvbnow,bttvb4 q- |% W6 y3 ?& N( c8 w
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| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 | 公仔箱論壇3 A3 `! M" X" n
| 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M/ a1 I) A& u! ]' ?
| 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
: F/ c+ w& u6 X: l1 {, g公仔箱論壇 | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 | tvb now,tvbnow,bttvb9 L' o7 P. x) {$ B4 c3 S
| 星期六、日及公眾假期 | 8 X; M# {: Y( Q8 m. z$ _: e
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 | ) t" l8 o; M* @
| 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 |
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| | 地址： | 香港東涌文東路 |
! J1 T4 E, ^% l3 M& P- m: N' [, s5.39.217.77:8898 | 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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