由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。5.39.217.77:88982 T: f' R }5 r" \6 d; n0 V
3 {; ?$ d0 ?6 @tvb now,tvbnow,bttvb3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb3 U6 N5 h' C! X5 }2 p% B
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! v: A, w1 D8 j/ @; Atvb now,tvbnow,bttvb■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。
4 A, i2 J5 ~9 K# h/ I/ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 g$ H6 I7 i0 Q1 x2 Q5 V1 n
街頭試食" E7 ?- x7 o7 H: P5 |: H( @
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Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
9 S3 P/ ]. z7 S# G$ x/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 A% }: e: Y' k2 B: v% L s: d
* }' H! \! w: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' M6 r+ u1 u$ D: D8 h3 I9 ?6 y
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8 N" T: s+ f0 A, L5.39.217.77:8898Bruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。
" h( c) R2 s- `) u) M4 H0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 q9 i+ Z- }( R) D+ n
台灣日賣過千條2 l; j# @* I7 W* x3 u8 _" r
 公仔箱論壇" }. }& a# X# Z
■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。5.39.217.77:8898, ~! h h: x" t# R* `) [* U
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到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。
1 q: B7 @, @" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, x( t& j4 v0 O5 E1 P: Z
多汁腸無添加
5 F' B" u W5 K* @公仔箱論壇一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。
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①墨魚香腸$12 5 g O: L. B1 j, }/ {9 _
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以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。
5 Z# _3 h- R h3 }: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g3 Z) }0 h" H& l) U d②黑鮪魚香腸$12
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4 _; C2 j6 y7 b6 I# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。) s1 y7 w6 r9 G* L- P; K
7 c' n: {! k) _( o4 ]# e公仔箱論壇③飛魚卵香腸$12
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% R0 [3 e" o. z3 wtvb now,tvbnow,bttvb揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。
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④櫻花蝦香腸（芥末）$122 i l, d+ `( U8 x; y, C
+ V7 n; z& u8 B, R0 ?6 D8 _5.39.217.77:8898以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。1 I$ r! ~2 G" B* y" ?
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香腸世家(銅鑼灣駱克道)5.39.217.77:8898% q2 d% B {5 s$ @. ?# y
3 G5 d4 _" ^& @: b3 b {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開 5.39.217.77:8898& D# q7 k) b6 S
阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。5.39.217.77:88986 `( M% m1 p. n) p8 b* l
' u: D3 i. B& z1 i, H8 T. a/ ytvb now,tvbnow,bttvb飛魚卵香腸$12
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& U" _3 H, B( R; s$ }1 Jtvb now,tvbnow,bttvb香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。
/ b$ T! |, T0 t/ q ?' btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d! z( e" d# |' } R5 D" |, ]! Y. \
櫻花蝦芥末香腸$12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y9 ?3 B: j+ q* Q
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以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。 / I4 k9 w$ J$ T0 c6 u( Y0 l r( S& Y
9 w2 Z( C k$ n+ Z3 J% ~% @7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑鮪魚香腸$12 $ \5 H0 k8 d7 c- t$ } r
6 }% b" _0 o( l/ f, y, v5.39.217.77:8898黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。tvb now,tvbnow,bttvb! l2 Z* U+ T/ D) w
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, ^$ F9 l! \+ D1 x彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。tvb now,tvbnow,bttvb v' m$ K K+ S7 ]0 m
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}/ @% d* h4 U. [- x. aCherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。5.39.217.77:8898" l. G0 l3 c' ~$ a0 H& H1 u
$ G; n7 K. n4 B( o1 W: l- z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; e. h. J- F) a. V; G
阿升麵線(旺角弼街)
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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