綠茶小記
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。公仔箱論壇( V9 D8 g% I) k! p, u, v
( v! f1 u3 v* z5 Z! G5.39.217.77:8898紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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) d6 g* G6 D* ]9 i 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l7 k7 @5 S7 ?$ T) x* C
8 U& S; ~9 |( v. M- A 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。5.39.217.77:8898. H2 F9 s% P0 r. n$ x" ]
. s6 c/ X o1 O& W4 F8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延壽秘方公仔箱論壇" |# {8 a8 P' H* M8 v
: ~/ y- }4 b( \) V# k4 X5 g5.39.217.77:8898 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
4 C* t5 B0 j/ v: ~1 H z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f- b! e3 K1 ~7 t; A+ s8 `
01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年( c8 T: x3 o( y+ W0 T- R& P
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年4 D+ q t1 E6 f
/ ~% q! E) A; U+ O1 g F" Z+ dtvb now,tvbnow,bttvb04每周要固定跟好友至少聚會一次
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2 y1 o# v+ n0 }6 {' q' C ]% [/ h; |05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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# e3 q/ B7 t$ y a06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)5.39.217.77:88981 w* L2 i- I6 F7 \* T
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07.治好胃潰瘍可多活二年5.39.217.77:8898- S' Q$ l4 v! Q3 V/ b% n
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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: J) A+ L) J7 G5 g6 m& A4 Z, Z: b公仔箱論壇09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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10.多作愛，較少死於心臟病發
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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12.不抽煙，多活五年tvb now,tvbnow,bttvb n8 K1 O3 a2 r% p
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒公仔箱論壇4 a9 ^9 G# ?) Y2 S) S, R# S
: ~) O( m/ ?+ r" ^- O& ^- K15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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8 u4 I+ z; ]# }" T6 s5.39.217.77:889816.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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