材料 :tvb now,tvbnow,bttvb D8 T- u% Q1 u% p! V
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椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' B% Y# I5 J; \' r4 h
" B u8 ]- X# `tvb now,tvbnow,bttvb炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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做法 :
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; ~( s. m4 i7 \7 X/ T/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.
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2 Z: d7 C; i) p0 U! C% Stvb now,tvbnow,bttvb2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.' r p# E& u9 [, F b4 C" V' I
8 k* G& O8 y; k5 q" x公仔箱論壇3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.& s1 ~& n6 F1 u3 O- X. y% r4 j
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4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |