材料：公仔箱論壇2 G: F) p0 ]7 p! ^6 t- L
新鮮馬蹄
* T4 b# d8 K, o' O5.39.217.77:8898泮糖馬蹄粉半公斤庄1盒
3 @, M L) G* P4 u' Y J' H) i冰糖3大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 o- W# p# Z+ N$ x k3 _
黃片糖1片公仔箱論壇0 t6 k' B3 Q* w. h+ Z# C. W( ?' Q
沙糖3湯匙
3 W$ s% `8 e& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水7碗 (中國飯碗)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a0 x$ L9 W) x" S
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做法:
/ w9 Q8 A! L6 G8 o; i5.39.217.77:88981.把沙糖用1碗和暖水做成糖水, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N& u+ D1 o8 G# e5 U& g
2.將馬蹄去皮, 切粒, 然後把馬蹄粒放入沙糖水浸1-2小時公仔箱論壇" @' k1 e* B3 k% v/ _
3.馬蹄粒浸透後, 把馬蹄粉用浸馬蹄粒的糖水攪勻, 攪勻後放入馬蹄粒
; s9 H' M* b. y* V2 r& A n公仔箱論壇4.將餘下的6碗水放入3大塊冰糖和1片黃片糖煮成糖水. m' |$ N% \5 ^! y5 |( ~6 X
5.如所有的糖都融了, 便可以以大火把糖水煮至大滾, 然後熄火tvb now,tvbnow,bttvb% k1 d* m! q7 W2 U4 P) J2 E
6.把糖水撞入馬蹄粉漿, 同時要用另一隻手向同一方向攪勻(這才彈牙)$ `% P( X7 \; ]4 }! I
7.把完成的馬蹄粉漿倒入糕盆內, 用大火把馬蹄糕蒸至透明即可
$ j& @5 U9 Z( I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S:我比較鍾意一層層咁蒸,雖然耐,不過蒸出黎係一層層,好得意 |
發表於 2006-12-23 12:37 PM
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