[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 P: C$ c2 d; g% e5 C

乾螺頭二兩
淮山二兩公仔箱論壇, N& W& L. S  E
杞子一兩
瘦肉六兩 5.39.217.77:8898) l1 Y& H; W! i5 e
鹽  適量公仔箱論壇" X0 A! o1 h6 G7 Y7 ]: j

製作過程
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 5.39.217.77:8898  n/ Q7 ?4 ]  O. e7 C9 X8 v
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。 1 i, ^( t% D5 l  C  P* z

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功效 5.39.217.77:88982 U  V4 M& I* X: k1 {  Z
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) d/ o1 f7 q! p( L
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。公仔箱論壇% t- c6 a  T6 s
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。2 U6 F( o" x2 u3 ^8 p
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb# R  d7 ^( t8 ^; S- z; u+ g+ [' K
湯名：淮山螺頭湯公仔箱論壇* h: G# X0 P; @2 T

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乾螺頭二兩 tvb now,tvbnow,bttvb9 t" b" \/ r8 Z4 Z0 I8 ^
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瘦肉六兩
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