返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯/ n0 L1 N6 d& Z! L9 h! V! @
tvb now,tvbnow,bttvb  S# y" B5 }" W3 Z8 D8 \7 H$ f
材料(四人份量)
, d% h( K9 {9 ~/ V( L, G/ n9 |! jtvb now,tvbnow,bttvb, F) \/ h+ l, H3 O& |( O- t2 a
乾螺頭 二兩
" V) H2 I3 s% ~6 V6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 二兩 3 i# D0 R! Z; A* D4 A# Q
杞子 一兩5.39.217.77:8898" }' [+ m$ n$ b8 g) g! k
瘦肉 六兩 公仔箱論壇5 T* f9 ?9 \$ a, K" x, G
鹽  適量
% J  Z5 F& ~- l# ]) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B. Y7 E' N, z3 `9 S4 i+ I! U9 X
製作過程
6 K- Z3 H3 K( y1 K) A% G/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x; W4 Y3 H5 j
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。, J3 F+ a% g" a# P- e
3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。
% l, o5 g5 ?. T* Rtvb now,tvbnow,bttvb
" T4 U2 M: R5 }1 g6 u: A2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y: r! j. Z( c% B. h公仔箱論壇功效 tvb now,tvbnow,bttvb# k3 F: B, h$ |% ~/ j1 D3 d8 Z
滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
" G% o6 L) ^0 N2 h9 z5.39.217.77:8898
- W0 T+ k* y$ {9 k' D- t1 o$ P. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u! l$ u9 k0 G' |5 N7 ^藥理 5.39.217.77:8898# x: x+ m7 G: e' K/ p) L
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 . Q" o8 t# ~" d% \3 h
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
9 w; V* J9 B" W* o6 Q9 o4 D' C5.39.217.77:88983.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。tvb now,tvbnow,bttvb0 f( Y! F4 _& I6 j, z+ J5 t  P0 S: n
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 1 ^) _5 `. b1 z$ f; Z2 C5 n; E( i
湯名:淮山螺頭湯
9 o, u4 h, V- ^" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D) \) J6 f9 k1 t2 c$ h" p  {& [tvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
$ ^6 C# s0 i6 a7 t3 C* I9 a5.39.217.77:8898
! ^: l; d* M! z& `tvb now,tvbnow,bttvb乾螺頭 二兩
; F( P2 b- _" O/ v$ z淮山 二兩
7 d! C# g# N, z/ x2 z杞子 一兩
- C6 v- I- l9 b" c# x公仔箱論壇瘦肉 六兩
$ j3 l4 F/ j" @3 Q鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. z8 _3 x% g3 J8 n( V# k/ X

& i6 a" n1 X' F0 Y  e1 \" l' rtvb now,tvbnow,bttvb製作過程
( s% L/ s( v; y1 Y9 Q1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 5.39.217.77:8898" p  Z' s: f, ?6 a' Q% l! x9 H
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
2 o" d: i, [0 v! f7 b5.39.217.77:88983.  煲滾兩公升水,把 ...
1 Q" {/ v! S' e" X- }
- c2 I5 K9 U* u2 @1 c! G6 K2 h6 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ M+ v  d  i' \. K
螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!tvb now,tvbnow,bttvb# N7 }0 ^7 w9 }# ^, t
而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
返回列表