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4 L3 {( u5 W7 ^! l' H/ W TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, ~$ i& M% q! v7 \" G
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成份:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# }7 [8 ~3 W+ g. P% ]7 p9 P o
| 材
1 U! j, g, a K3 q2 r9 C公仔箱論壇料 : 3 安士糖公仔箱論壇1 o8 Z1 J* r- L- z( S- S
1 盒忌廉芝士 (350克) f2 F# ~% y7 b$ f, T( E6 T, e
5.39.217.77:8898: Q9 b W" c7 j3 {* J( X0 S, _
汁公仔箱論壇* Q' M( m4 T# W
料 : 2 湯匙糖
4 F# T$ [# c& F. m% w$ ~& |tvb now,tvbnow,bttvb 120 克草莓
( n C& J n4 m- S5 L9 M& C# Xtvb now,tvbnow,bttvb 3 湯匙麵粉
0 j! I! T* p; t' _" w& y! \1 T( Stvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙檸檬皮茸
! u) X! |2 y+ d8 K8 i# @3 e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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: H0 t d$ ^ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅3 } U: t$ Y1 i$ y9 @
底 : 20 克溶牛油
8 @1 k, I+ ?" q) ?& u" b5.39.217.77:8898 5/4 杯麥維他消化餅碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! J9 R% `: D( ~; u0 R/ M" }4 r
餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W/ R" [; l" \* W' w7 x7 h+ u
面 : 20 克糖
; V$ U N& @+ }: V2 ntvb now,tvbnow,bttvb 1 個蛋白
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4 D1 ?& T/ h5 E5.39.217.77:8898 | 步驟:公仔箱論壇7 C' E+ @6 n" I' u. p* q3 w; Y4 F
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
0 m+ c, j7 i3 i(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
' \+ Q0 w, w6 u. D3 u V(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
( S4 F6 j/ r" h- X: q5.39.217.77:8898(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
7 ?" @' i2 X) \( L5 L$ v公仔箱論壇(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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