所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。公仔箱論壇' l2 m$ B L9 [* U
公仔箱論壇# y9 u3 `" K* [
2 {* L( y5 W' v大量攝取維他命的五大害處
6 F- @5 R/ \% r9 W; }, U5.39.217.77:8898根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：! }# c8 X/ [. j% u3 m8 ?( f
* L2 n- Q% m1 f# }) q
1. 視力模糊
1 Y6 P& M k- h5.39.217.77:8898 長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
: q& F2 H- i+ K P. o/ {/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。7 c! A4 p r* J& h7 w# t
9 A2 w; m% e" O [
2. 中毒
+ j2 N k3 q% Q& X* Z+ l8 {5.39.217.77:8898 維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上
" y; Y. u) K1 Q, a' Q; B 升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。
* k6 p% }' U2 k2 e9 \5.39.217.77:8898
* `; a5 u0 p6 K' }; M) Z公仔箱論壇3. 腸胃不適 5.39.217.77:8898; Y7 T i1 C2 b/ o4 g, J- q- q4 K
長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。公仔箱論壇* V% B7 n0 w: U
7 p; U2 Y2 H1 F
4. 造成血栓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z b+ ?0 j; D& }! q( s$ ^
維他命K服用過量會造成血栓。5.39.217.77:8898% v+ o' C$ U0 _' s6 x( V
0 q* Y* L5 ~$ ]- m- G5.39.217.77:88985. 提高死亡率
# C. \7 a `; d/ @: w5.39.217.77:8898 長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
| 
