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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ j6 [2 Y& w6 H i0 o
蛋白 2個tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 h- K* j! h6 u6 _ r
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鮮奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w1 |1 o- u% W# o2 V
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椰奶 100㏄
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' z' H) |- b2 y) j/ s椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙5.39.217.77:8898, w8 M; j0 C. a! o* Y9 |
+ E+ G# S+ {" m1 `; ^% g9 r: v' [公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( B& ~. i8 |6 p
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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6 _8 _' C% j2 C% B J4 B【備 註】 & M# y! k" U/ _" |! N
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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